
Nyama
Sungura na prune
Sungura aliyepikwa taratibu kwa bia au divai, prune na vitunguu, kwa mtindo wa Flanders.
Viungo
Viungo
Viungo vya ladha na viungo vya kukolea
Thamani ya lishe
659 kcal kwa sehemu moja
- Protini
- 47.6 g
- Wanga
- 37.8 g
- ikiwemo sukari
- 25.4 g
- Mafuta
- 32.8 g
- ikiwemo mafuta yaliyoshiba
- 15 g
- Nyuzinyuzi
- 3.4 g
Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.
Maandalizi
- Kaanga sungura kwenye siagi pamoja na vitunguu hadi apate rangi ya dhahabu.
- Ongeza bia, sukari ya kahawia na mimea, chemsha taratibu dakika 50.
- Ongeza prune, dakika 20.
Mawazo mengine
Pishi asili la Ecomely.

Kiburgundi
Kihungaria
Kifaransa
Kiprovence
Kiflandria
Kifaransa
Kifaransa
Kusini-Magharibi