Ecomely

Lugha

Mapo tofu: picha ya chakula
Picha ya kielelezo: User Toddfast on en.wikipedia — CC BY 2.5, Wikimedia Commons
Nyama

Mapo tofu

Tofu laini na nyama ya nguruwe ya kusaga kwenye mchuzi wa pilipili wenye pilipili manga ya Sichuan.

  • dak 25
  • watu 4
  • Rahisi
  • Wastani
  • Kichina

Umeyapika? Toa tathmini

Viungo

Viungo

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

Vya kuambatana

Thamani ya lishe

215 kcal kwa sehemu moja

Protini
12.1 g
Wanga
5 g
ikiwemo sukari
1.3 g
Mafuta
15.8 g
ikiwemo mafuta yaliyoshiba
3.4 g
Nyuzinyuzi
1.2 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Kaanga nyama ya nguruwe hadi iwe ya dhahabu, ongeza kitunguu saumu, tangawizi na doubanjiang.
  2. Mimina supu, ongeza tofu iliyokatwa vipande vya mraba na chemsha taratibu kwa dakika 5 bila kukoroga kwa nguvu.
  3. Unene mchuzi kwa wanga uliyeyushwa kwenye maji.
  4. Nyunyizia pilipili manga ya Sichuan iliyosagwa na vitunguu vichanga.

Mawazo mengine

Pishi asili la Ecomely.