Ecomely

Lugha

Moqueca ya samaki: picha ya chakula
Picha ya kielelezo: Bhasker Thodla — CC BY 3.0, Wikimedia Commons
Samaki

Moqueca ya samaki

Mchuzi wa Kibrazili wa samaki na tui la nazi, nyanya, pilipili hoho na kotimiri.

  • dak 40
  • watu 4
  • Wastani
  • Ghali kidogo
  • Kibrazili

Umeyapika? Toa tathmini

Hifadhi kama kipendwaOngeza kwenye orodha yangu ya manunuzi

Viungo

Viungo

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

Vya kuambatana

Thamani ya lishe

485 kcal kwa sehemu moja

Protini
45.1 g
Wanga
11.9 g
ikiwemo sukari
7.2 g
Mafuta
27.4 g
ikiwemo mafuta yaliyoshiba
17.6 g
Nyuzinyuzi
4.4 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Loweka samaki kwenye ndimu kijani, kitunguu swaumu na chumvi kwa dakika 20.
  2. Kwenye sufuria kubwa, panga kitunguu, pilipili hoho na nyanya zilizokatwa duara tabaka juu ya tabaka, kisha samaki.
  3. Mimina tui la nazi na paprika, pika kwa dakika 15 ukiwa umefunika.
  4. Ongeza kamba wadogo kwa dakika 5 na kotimiri.

Mawazo mengine

Pasta na samonidak 20 · watu 4Pasta ya tuna na nyanyadak 20 · watu 4Pad thai ya kambadak 30 · watu 4Samoni ya kuokwadak 25 · watu 4Chewa na mchuzi wa limaudak 25 · watu 4Kome za mtindo wa bahariadak 30 · watu 4Brandade ya chewadak 55 · watu 4Kamba kwa kitunguu saumu na parsleydak 15 · watu 4

Pishi asili la Ecomely.