Ecomely

Lugha

Ropa vieja: picha ya chakula
Picha ya kielelezo: Kpjas — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Nyama

Ropa vieja

Nyama ya ng'ombe ya Cuba iliyovutwa vipande na kuchemshwa na pilipili hoho na nyanya.

  • saa 2 dak 50
  • watu 6
  • Wastani
  • Nafuu
  • Kikuba

Umeyapika? Toa tathmini

Hifadhi kama kipendwaOngeza kwenye orodha yangu ya manunuzi

Viungo

Viungo

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

Vya kuambatana

Thamani ya lishe

297 kcal kwa sehemu moja

Protini
35.9 g
Wanga
7.5 g
ikiwemo sukari
5.4 g
Mafuta
11.7 g
Nyuzinyuzi
3.7 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Pika nyama kwa saa 2 kwenye maji na jani la laurel, kisha uivute vipande vidogo.
  2. Kaanga kitunguu, pilipili hoho na kitunguu saumu, ongeza divai, nyanya na viungo.
  3. Ongeza nyama, zeituni na supu kidogo, chemsha taratibu kwa dakika 20.

Mawazo mengine

Bata mzinga marengosaa 1 dak 05 · watu 4Fabada asturianasaa 2 dak 45 · watu 6 · nafuuUlimi wa ng'ombe na mchuzi mkali (sauce piquante)saa 3 dak 20 · watu 6 · nafuuTripe kwa mtindo wa Caensaa 5 dak 30 · watu 6 · nafuuChili con carnesaa 1 · watu 4Bœuf bourguignonsaa 3 dak 30 · watu 6Soseji na dengudak 55 · watu 4Kolombo ya nguruwesaa 1 dak 20 · watu 4

Pishi asili la Ecomely.