
Samaki
Ttoro
Supu ya samaki ya Saint-Jean-de-Luz: samaki, kamba na kome ndani ya supu yenye viungo.
Viungo
Viungo
Viungo vya ladha na viungo vya kukolea
Vya kuambatana
Thamani ya lishe
233 kcal kwa sehemu moja
- Protini
- 23.2 g
- Wanga
- 5.2 g
- ikiwemo sukari
- 2.7 g
- Mafuta
- 10.5 g
- ikiwemo mafuta yaliyoshiba
- 1.7 g
- Nyuzinyuzi
- 1.4 g
Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.
Maandalizi
- Tengeneza supu ya samaki kwa vichwa na mifupa, kitunguu na divai, kisha chuja.
- Kaanga kitunguu, kitunguu saumu na nyanya, kisha ongeza supu ya samaki yenye pilipili.
- Pika samaki taratibu kwenye supu, kisha kamba na kome.
- Pakua pamoja na vipande vya mkate vilivyokaangwa.
Mawazo mengine
Pishi asili la Ecomely.

Kifaransa


Kithai
Kifaransa
Kifaransa