Ecomely

Lugha

Vindaloo ya nyama ya nguruwe: picha ya chakula
Picha ya kielelezo: cyclonebill — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Nyama

Vindaloo ya nyama ya nguruwe

Kari ya Goa yenye siki, kitunguu saumu na pilipili: kali na yenye harufu nzuri.

  • saa 1 dak 35
  • watu 4
  • Wastani
  • Wastani
  • Kihindi

Umeyapika? Toa tathmini

Viungo

Viungo

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

Vya kuambatana

Thamani ya lishe

537 kcal kwa sehemu moja

Protini
38.5 g
Wanga
6.9 g
ikiwemo sukari
4.1 g
Mafuta
38.9 g
ikiwemo mafuta yaliyoshiba
12.1 g
Nyuzinyuzi
2.6 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Saga kitunguu saumu, tangawizi, viungo na siki hadi iwe pesto nzito; loweka nyama ya nguruwe kwenye mchanganyiko huo kwa saa 2.
  2. Kaanga vitunguu hadi viwe vya kahawia, kisha ongeza nyama pamoja na mchanganyiko wake wa kuloweka.
  3. Ongeza nyanya na glasi moja ya maji, acha ichemke taratibu kwa saa 1.

Mawazo mengine

Pishi asili la Ecomely.