Ecomely

ภาษา

อาซาโดอาร์เจนตินาและซอสชิมิชูร์รี: ภาพอาหาร
ภาพประกอบ: by felixion from Argentina — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
เนื้อสัตว์

อาซาโดอาร์เจนตินาและซอสชิมิชูร์รี

เนื้อย่างเตาถ่านไม้ ทั้งเนื้อสันนอก ไส้กรอก และผัก เสิร์ฟกับซอสชิมิชูร์รี

  • 1 ชม.
  • 6 ที่
  • ปานกลาง
  • ราคาสูง
  • อาร์เจนตินา

ทำแล้วใช่ไหม ให้คะแนนเลย

วัตถุดิบ

วัตถุดิบ

เครื่องเทศและเครื่องปรุง

ข้อมูลโภชนาการ

886 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่

โปรตีน
47.2 ก.
คาร์โบไฮเดรต
6.3 ก.
ในนั้นเป็นน้ำตาล
4.7 ก.
ไขมัน
74 ก.
ในนั้นเป็นไขมันอิ่มตัว
27.1 ก.
ใยอาหาร
3 ก.

ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ

วิธีทำ

  1. เตรียมถ่านร้อน: วางมือเหนือถ่านแล้วต้องทนได้ 5 วินาที
  2. ย่างโชริโซและพริกหวานก่อน แล้วค่อยย่างเนื้อที่โรยเกลือเม็ดใหญ่
  3. ผสมพาร์สลีย์ กระเทียม ออริกาโน พริก น้ำมัน และน้ำส้มสายชู ทำเป็นซอสชิมิชูร์รี
  4. หั่นเป็นชิ้นแล้วเสิร์ฟพร้อมซอส

ไอเดียอื่น ๆ

สูตรต้นฉบับจาก Ecomely