มังสวิรัติ
มะเขือยาวเคลือบมิโสะ
มะเขือยาวผ่าครึ่งนุ่มละมุน เคลือบด้วยซอสมิโสะรสหวาน
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
เครื่องเทศและเครื่องปรุง
ข้อมูลโภชนาการ
138 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่
- โปรตีน
- 3.2 ก.
- คาร์โบไฮเดรต
- 10.5 ก.
- ในนั้นเป็นน้ำตาล
- 8.6 ก.
- ไขมัน
- 7.7 ก.
- ในนั้นเป็นไขมันอิ่มตัว
- 0.9 ก.
- ใยอาหาร
- 4.8 ก.
ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ
วิธีทำ
- ผ่ามะเขือยาวเป็นสองซีก ใช้มีดกรีดเป็นตารางบนเนื้อ แล้วทาน้ำมัน
- อบที่ 200 °C นาน 25 นาที โดยคว่ำด้านเนื้อลง
- พลิกกลับ ทามิโสะผสมน้ำผึ้งและมิริน แล้วอบโหมดย่างด้านบนอีก 5 นาที
ไอเดียอื่น ๆ
กราแตงโดฟินัวส์1 ชม. 35 นาที · 4 ที่ · ประหยัดแมคแอนด์ชีส35 นาที · 4 ที่ · ประหยัดกราแตงซูกินี45 นาที · 4 ที่ · ประหยัดกราแตงดอกกะหล่ำ45 นาที · 4 ที่ · ประหยัดถั่วชิกพีและผักอบ50 นาที · 4 ที่ · ประหยัดปาตาตัสบราวาส55 นาที · 4 ที่ · ประหยัดลูกชิ้นถั่วเลนทิลแดง45 นาที · 4 ที่เตียงโพรวองซาล1 ชม. 20 นาที · 6 ที่ · ประหยัด
โดฟีเน
อเมริกัน
ฝรั่งเศส
ฝรั่งเศส
สเปน
โพรวองซ์
สูตรต้นฉบับจาก Ecomely