Ecomely

ภาษา

บัคลาวาม้วนแบบง่าย: ภาพอาหาร
ภาพประกอบ: Sakaman — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
ของหวาน

บัคลาวาม้วนแบบง่าย

แป้งฟิโล วอลนัต พิสตาชิโอ และน้ำเชื่อมน้ำผึ้ง: รสชาติบัคลาวาฉบับทำง่าย

  • 50 นาที
  • 8 ที่
  • ปานกลาง
  • ปานกลาง
  • ตุรกี

ทำแล้วใช่ไหม ให้คะแนนเลย

วัตถุดิบ

วัตถุดิบ

เครื่องเทศและเครื่องปรุง

ข้อมูลโภชนาการ

445 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่

โปรตีน
5.9 ก.
คาร์โบไฮเดรต
37.8 ก.
ไขมัน
29.2 ก.
ในนั้นเป็นไขมันอิ่มตัว
8.9 ก.
ใยอาหาร
3.1 ก.

ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ

วิธีทำ

  1. สับวอลนัตและพิสตาชิโอกับอบเชยและน้ำตาล
  2. ทาเนยบนแผ่นฟิโล โรยถั่วสับ แล้วม้วนให้แน่น ทำซ้ำจนหมด
  3. ตัดเป็นท่อนยาว 4 ซม. เรียงในถาด แล้วราดเนยที่เหลือ
  4. อบ 25 นาทีที่ 180 °C
  5. อุ่นน้ำผึ้งกับน้ำเลมอนและน้ำดอกส้ม แล้วราดบนบัคลาวาที่ยังร้อนอยู่

ไอเดียอื่น ๆ

สูตรต้นฉบับจาก Ecomely