เมนูประจำวัน
ทาร์ติเฟลต
ชีสเรอบลอชง เบคอน และมันฝรั่ง ขุนเขาอัลป์มาอยู่ที่บ้าน
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
เครื่องเทศและเครื่องปรุง
ตามชอบ
เครื่องเคียง
ข้อมูลโภชนาการ
801 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่
- โปรตีน
- 38 ก.
- คาร์โบไฮเดรต
- 44.8 ก.
- ในนั้นเป็นน้ำตาล
- 5.4 ก.
- ไขมัน
- 50.6 ก.
- ในนั้นเป็นไขมันอิ่มตัว
- 30.5 ก.
- ใยอาหาร
- 5.5 ก.
ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ
วิธีทำ
- ต้มมันฝรั่ง 20 นาที แล้วหั่นเป็นแว่น
- ผัดหอมหัวใหญ่และเบคอน
- ผสมในถาดอบกับครีม วางเรอบลอชงที่ผ่าตามความหนาเป็นสองแผ่น โดยให้เปลือกอยู่ด้านบน
- อบ 20 นาทีที่ 200 °C
ไอเดียอื่น ๆ
เอนไดฟ์ห่อแฮม55 นาที · 4 ที่กราแตงดอกกะหล่ำ45 นาที · 4 ที่ · ประหยัดกาเลต์เดอรัว ไส้อัลมอนด์ครีม1 ชม. · 8 ที่เชพเพิร์ดพาย1 ชม. 10 นาที · 6 ที่กราแต็งต้นหอมใหญ่ห่อแฮม50 นาที · 4 ที่ปาร์มองติเยร์เป็ด (มันบดอบกับเป็ดคอนฟี)1 ชม. · 6 ที่พายไก่เห็ดซอสครีม1 ชม. · 6 ที่ทาร์ตกระเทียมโปร่ (ฟลามิชโปโร)1 ชม. · 6 ที่ · ประหยัด
ฝรั่งเศสตอนเหนือ
ฝรั่งเศส
ฝรั่งเศส
อังกฤษ
ฝรั่งเศส
ตะวันตกเฉียงใต้
ฝรั่งเศสตอนเหนือ
สูตรต้นฉบับจาก Ecomely