
ของว่างทานเล่น
โครเกตัสแฮมเซร์rano
โครเกตต์สไตล์สเปนเนื้อครีมมี่ใส่แฮมเซร์rano ชุบเกล็ดขนมปังแล้วทอด
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
เครื่องเทศและเครื่องปรุง
ข้อมูลโภชนาการ
424 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่
- โปรตีน
- 13.7 ก.
- คาร์โบไฮเดรต
- 24 ก.
- ในนั้นเป็นน้ำตาล
- 5.7 ก.
- ไขมัน
- 30 ก.
- ในนั้นเป็นไขมันอิ่มตัว
- 9.8 ก.
- ใยอาหาร
- 1.2 ก.
ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ
วิธีทำ
- ทำเบชาเมลให้ข้นมาก ใส่แฮมสับ แล้วพักให้เย็นข้ามคืน
- ปั้นเป็นแท่งทรงกระบอกเล็ก ๆ
- ชุบไข่แล้วชุบเกล็ดขนมปัง
- ทอดที่ 180 °C นาน 2 นาที
ไอเดียอื่น ๆ
สูตรต้นฉบับจาก Ecomely


สเปน
เลบานอน
เลบานอน
เม็กซิกัน
โพรวองซ์
เบอร์กันดี