วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
เครื่องเทศและเครื่องปรุง
เครื่องเคียง
ข้อมูลโภชนาการ
402 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่
- โปรตีน
- 20.4 ก.
- คาร์โบไฮเดรต
- 18.2 ก.
- ไขมัน
- 26.8 ก.
- ในนั้นเป็นไขมันอิ่มตัว
- 5.6 ก.
- ใยอาหาร
- 0.3 ก.
ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ
วิธีทำ
- หมักไก่ที่หั่นเป็นชิ้น 30 นาที
- คลุกแป้งมันฝรั่ง
- ทอด 4 นาทีที่ 160 °C พัก 3 นาที แล้วทอดอีก 1 นาทีที่ 190 °C
ไอเดียอื่น ๆ
อเมริกัน
เบอร์กันดี
เท็กซ์-เม็กซ์
เอเชีย
ตะวันตกเฉียงใต้
สูตรต้นฉบับจาก Ecomely