Ecomely

ภาษา

คิมจิจิเก (Kimchi jjigae): ภาพอาหาร
ภาพประกอบ: 한국농수산식품유통공사 — KOGL Type 1, Wikimedia Commons
ซุป

คิมจิจิเก (Kimchi jjigae)

สตูว์เกาหลีจากกิมจิดองจัดจ้าน ใส่หมูและเต้าหู้

  • 35 นาที
  • 4 ที่
  • ง่าย
  • ปานกลาง
  • เกาหลี

ทำแล้วใช่ไหม ให้คะแนนเลย

วัตถุดิบ

วัตถุดิบ

เครื่องเทศและเครื่องปรุง

เครื่องเคียง

ข้อมูลโภชนาการ

265 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่

โปรตีน
20.2 ก.
คาร์โบไฮเดรต
4.3 ก.
ในนั้นเป็นน้ำตาล
1.5 ก.
ไขมัน
17.6 ก.
ในนั้นเป็นไขมันอิ่มตัว
5.3 ก.

ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ

วิธีทำ

  1. ผัดหมูกับกิมจิประมาณ 5 นาที
  2. ใส่น้ำซุป โคชูจัง พริกป่น และกระเทียม เคี่ยวเบา ๆ 15 นาที
  3. ใส่เต้าหู้หั่นแผ่นและต้นหอม ต้มต่ออีก 5 นาที

ไอเดียอื่น ๆ

สูตรต้นฉบับจาก Ecomely