Ecomely

ภาษา

ราเมนไก่ทำเร็ว: ภาพอาหาร
ภาพประกอบ: Quercus acuta — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
ซุป

ราเมนไก่ทำเร็ว

น้ำซุปหอมกรุ่น เส้น ไก่ และไข่ยางมะตูม ใน 30 นาที

  • 35 นาที
  • 4 ที่
  • ง่าย
  • ปานกลาง
  • ญี่ปุ่น

ทำแล้วใช่ไหม ให้คะแนนเลย

วัตถุดิบ

วัตถุดิบ

เครื่องเทศและเครื่องปรุง

ตามชอบ

ข้อมูลโภชนาการ

481 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่

โปรตีน
36 ก.
คาร์โบไฮเดรต
53.2 ก.
ในนั้นเป็นน้ำตาล
3.7 ก.
ไขมัน
12.5 ก.
ในนั้นเป็นไขมันอิ่มตัว
3.2 ก.
ใยอาหาร
3.2 ก.

ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ

วิธีทำ

  1. ต้มไข่ในน้ำเดือด 6 นาที 30 วินาที แช่น้ำเย็นให้เย็น แล้วปอกเปลือก
  2. ผัดกระเทียมและขิงในน้ำมันงา เทน้ำซุปและซีอิ๊วลงไป
  3. ลวกอกไก่ในน้ำซุป 12 นาที แล้วหั่นเป็นแผ่นบาง ใส่เห็ดลงไป
  4. ต้มเส้นแยกต่างหาก แบ่งใส่ชาม ราดน้ำซุป แล้วจัดหน้าด้วยไก่ ไข่ผ่าครึ่ง และต้นหอม

ไอเดียอื่น ๆ

สูตรต้นฉบับจาก Ecomely