
ของหวาน
พายพีแคน (Pecan pie)
ไส้นุ่มหวานด้วยน้ำเชื่อมกับพีแคนคาราเมล ขนมประจำเทศกาลขอบคุณพระเจ้า
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
เครื่องเทศและเครื่องปรุง
ข้อมูลโภชนาการ
469 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่
- โปรตีน
- 6.5 ก.
- คาร์โบไฮเดรต
- 40 ก.
- ในนั้นเป็นน้ำตาล
- 26.5 ก.
- ไขมัน
- 30.8 ก.
- ในนั้นเป็นไขมันอิ่มตัว
- 9.4 ก.
- ใยอาหาร
- 2.6 ก.
ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ
วิธีทำ
- ตีไข่ น้ำเชื่อม น้ำตาล เนย วานิลลา และเกลือเข้าด้วยกัน
- เรียงถั่วพีแคนบนแป้งพาย แล้วเทส่วนผสมลงไป
- อบ 50 นาทีที่ 170 °C ตรงกลางควรสั่นเบาๆ เท่านั้น
ไอเดียอื่น ๆ
สูตรต้นฉบับจาก Ecomely

ซาวัว
ฝรั่งเศส
เบอร์กันดี
ฝรั่งเศส
ลีมูแซ็ง
บริตตานี
อเมริกัน
ฝรั่งเศส