
มังสวิรัติ
ผัดผักสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน
เครื่องเคียงสีสันสดใสที่เข้ากับทุกเมนู
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
เครื่องเทศและเครื่องปรุง
ข้อมูลโภชนาการ
146 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่
- โปรตีน
- 3.3 ก.
- คาร์โบไฮเดรต
- 7.4 ก.
- ในนั้นเป็นน้ำตาล
- 6.1 ก.
- ไขมัน
- 10.8 ก.
- ใยอาหาร
- 3.2 ก.
ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ
วิธีทำ
- หั่นผักทั้งหมดเป็นชิ้น
- ผัดไฟแรงในน้ำมัน เริ่มจากหัวหอมและพริกหวาน
- ใส่ซูกินีและเห็ด แล้วใส่กระเทียมและเฮิร์บ ผัดอีก 15 นาที
ไอเดียอื่น ๆ
สูตรต้นฉบับจาก Ecomely

ตะวันออกกลาง
สเปน
เลบานอน
กรีก
จีน
เลบานอน