มังสวิรัติ
มันฝรั่งแฮสเซลแบ็ก
มันฝรั่งบั้งเป็นรอยซี่ถี่ ๆ อบเนยและไทม์
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
เครื่องเทศและเครื่องปรุง
ตามชอบ
ข้อมูลโภชนาการ
336 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่
- โปรตีน
- 6.6 ก.
- คาร์โบไฮเดรต
- 48.7 ก.
- ในนั้นเป็นน้ำตาล
- 2.4 ก.
- ไขมัน
- 10.9 ก.
- ในนั้นเป็นไขมันอิ่มตัว
- 7 ก.
- ใยอาหาร
- 5.4 ก.
ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ
วิธีทำ
- บั้งมันฝรั่งทุก 3 มม. โดยไม่ให้ขาดถึงก้น (วางระหว่างตะเกียบหรือไม้สองอันเพื่อกันมีด)
- ทาเนย โรยเกลือและไทม์
- อบที่ 200 °C นาน 50 นาที โดยทาเนยซ้ำกลางเวลาอบ
ไอเดียอื่น ๆ
กราแตงโดฟินัวส์1 ชม. 35 นาที · 4 ที่ · ประหยัดแมคแอนด์ชีส35 นาที · 4 ที่ · ประหยัดกราแตงซูกินี45 นาที · 4 ที่ · ประหยัดกราแตงดอกกะหล่ำ45 นาที · 4 ที่ · ประหยัดถั่วชิกพีและผักอบ50 นาที · 4 ที่ · ประหยัดปาตาตัสบราวาส55 นาที · 4 ที่ · ประหยัดลูกชิ้นถั่วเลนทิลแดง45 นาที · 4 ที่เตียงโพรวองซาล1 ชม. 20 นาที · 6 ที่ · ประหยัด
โดฟีเน
อเมริกัน
ฝรั่งเศส
ฝรั่งเศส
สเปน
โพรวองซ์
สูตรต้นฉบับจาก Ecomely