มังสวิรัติ
มันฝรั่งซาร์ลาแดส
มันฝรั่งผัดในมันเป็ด หอมกระเทียมและพาร์สลีย์
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
เครื่องเทศและเครื่องปรุง
ข้อมูลโภชนาการ
293 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่
- โปรตีน
- 5.6 ก.
- คาร์โบไฮเดรต
- 41.2 ก.
- ในนั้นเป็นน้ำตาล
- 2 ก.
- ไขมัน
- 10.2 ก.
- ในนั้นเป็นไขมันอิ่มตัว
- 3.3 ก.
- ใยอาหาร
- 4.7 ก.
ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ
วิธีทำ
- หั่นมันฝรั่งเป็นแว่นกลม แล้วซับให้แห้ง
- ผัดในมันเป็ด 25 นาที โดยปิดฝาก่อนแล้วเปิดฝา
- ใส่กระเทียมและพาร์สลีย์สับตอนใกล้สุก
ไอเดียอื่น ๆ
ไข่เจียวมันฝรั่ง (ออมเล็ตมันฝรั่งแบบสเปน)40 นาที · 4 ที่ · ประหยัดกราแตงโดฟินัวส์1 ชม. 35 นาที · 4 ที่ · ประหยัดราตาตุย1 ชม. 05 นาที · 4 ที่ · ประหยัดออมเลต10 นาที · 2 ที่ · ประหยัดริซอตโตเห็ด35 นาที · 4 ที่ซุปผัก45 นาที · 4 ที่ · ประหยัดคีชต้นกระเทียมฝรั่ง55 นาที · 6 ที่ชักชูกา35 นาที · 4 ที่ · ประหยัด
สเปน
โดฟีเน
โพรวองซ์
อิตาเลียน
ฝรั่งเศส
มักเรบ
สูตรต้นฉบับจาก Ecomely