Ecomely

ภาษา

ชักชูกา: ภาพอาหาร
ภาพประกอบ: Calliopejen1 — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
มังสวิรัติ

ชักชูกา

ไข่ลวกในซอสมะเขือเทศพริกหวานรสเผ็ดเบาๆ

  • 35 นาที
  • 4 ที่
  • ง่าย
  • ประหยัด
  • มักเรบ

ทำแล้วใช่ไหม ให้คะแนนเลย

วัตถุดิบ

วัตถุดิบ

เครื่องเทศและเครื่องปรุง

เครื่องเคียง

ข้อมูลโภชนาการ

266 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่

โปรตีน
12.1 ก.
คาร์โบไฮเดรต
10.6 ก.
ในนั้นเป็นน้ำตาล
8.3 ก.
ไขมัน
18.4 ก.
ใยอาหาร
5 ก.

ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ

วิธีทำ

  1. ผัดหอมใหญ่และพริกหวานหั่นเป็นเส้นยาวในน้ำมัน
  2. ใส่กระเทียม เครื่องเทศ และมะเขือเทศ เคี่ยว 15 นาที
  3. ใช้ช้อนทำหลุมในซอส แล้วตอกไข่ลงไป
  4. ปิดฝาแล้วต้ม 6–8 นาที จนไข่ขาวสุก

ไอเดียอื่น ๆ

สูตรต้นฉบับจาก Ecomely