
ของหวาน
โปรฟิเตอรอล
ชูเล็ก ๆ สอดไส้ไอศกรีมวานิลลา ราดซอสช็อกโกแลตร้อน
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
เครื่องเทศและเครื่องปรุง
ข้อมูลโภชนาการ
584 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่
- โปรตีน
- 11.5 ก.
- คาร์โบไฮเดรต
- 42.9 ก.
- ในนั้นเป็นน้ำตาล
- 21.9 ก.
- ไขมัน
- 39.7 ก.
ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ
วิธีทำ
- ทำแป้งชู แล้วบีบเป็นก้อนกลมเล็ก ๆ
- อบที่ 190 °C เป็นเวลา 25 นาที แล้วพักให้เย็น
- ละลายช็อกโกแลตในครีมร้อน
- ผ่าชูออก ใส่ไอศกรีม แล้วราดซอส
ไอเดียอื่น ๆ
สูตรต้นฉบับจาก Ecomely

ซาวัว
ฝรั่งเศส
เบอร์กันดี
ฝรั่งเศส
ลีมูแซ็ง
บริตตานี
อเมริกัน
ฝรั่งเศส