ซอสและเครื่องปรุงพื้นฐาน
ซอสเชียง
ซอสสดแบบแอนทิลลีสใส่สมุนไพร มะนาว และพริก สำหรับเสิร์ฟกับของย่างและปลา
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
เครื่องเทศและเครื่องปรุง
ข้อมูลโภชนาการ
212 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่
- โปรตีน
- 1 ก.
- คาร์โบไฮเดรต
- 4 ก.
- ในนั้นเป็นน้ำตาล
- 2.5 ก.
- ไขมัน
- 20.9 ก.
- ในนั้นเป็นไขมันอิ่มตัว
- 2.3 ก.
- ใยอาหาร
- 2 ก.
ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ
วิธีทำ
- สับหอมใหญ่ ต้นหอม กระเทียม พาร์สลีย์ และพริกให้ละเอียดมาก
- ใส่เกลือ น้ำมะนาว น้ำมัน แล้วเติมน้ำร้อน
- พักไว้ให้เข้ากัน 30 นาที
ไอเดียอื่น ๆ
ผัดผักสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน35 นาที · 4 ที่ · ประหยัดทาปองาด10 นาที · 4 ที่ · ประหยัดเบชาเมล12 นาที · 4 ที่ · ประหยัดน้ำสลัดมัสตาร์ด3 นาที · 4 ที่ · ประหยัดมันฝรั่งบดโฮมเมด30 นาที · 4 ที่ · ประหยัดซาซิกิ10 นาที · 4 ที่ · ประหยัดข้าวพิลาฟ25 นาที · 4 ที่ · ประหยัดซอสบาร์บีคิวโฮมเมด15 นาที · 4 ที่ · ประหยัด
โพรวองซ์
ฝรั่งเศส
ฝรั่งเศส
ฝรั่งเศส
กรีก
อเมริกัน
สูตรต้นฉบับจาก Ecomely