Tartine

Tranche de pain garnie sur sa face supérieure, typique du petit-déjeuner et du goûter français. Très simple, elle peut être sucrée ou salée selon l'envie et l'ingrédient qu'on y pose.

10 นาที
4 ที่
ง่าย
ประหยัด

ทำแล้วใช่ไหม ให้คะแนนเลย

บันทึกเป็นเมนูโปรด เพิ่มลงรายการซื้อของ

วัตถุดิบ

4 แผ่น Pain de campagne
50 ก. Beurre
4 ช้อนโต๊ะ Confiture ou fromage frais
1 Tomate (facultatif)

เครื่องเทศและเครื่องปรุง

ตามชอบ

1 Gousse d'ail

ข้อมูลโภชนาการ

254 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่

โปรตีน: 3.4 ก.
คาร์โบไฮเดรต: 34.1 ก.
ในนั้นเป็นน้ำตาล: 13.6 ก.
ไขมัน: 11 ก.
ในนั้นเป็นไขมันอิ่มตัว: 7 ก.
ใยอาหาร: 1.4 ก.

ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ

วิธีทำ

Grille légèrement les tranches de pain au grille-pain ou dans une poêle sèche.
Beurre les tranches encore chaudes pour que le beurre fonde légèrement.
Étale la confiture ou le fromage frais uniformément sur toute la surface.
Garnis selon l'envie, en ajoutant des rondelles de tomate salées pour une version salée.
Sers immédiatement pendant que le pain est croustillant.

สูตรดัดแปลงและเคล็ดลับ

Tartine à l'ail. Frotte la tranche grillée avec une demi-gousse d'ail avant de la beurrer.

ไอเดียอื่น ๆ

สูตรต้นฉบับจาก Ecomely