Ecomely

Мова

Гратен із мангольду: фото страви
Ілюстративне фото: MOs810 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Вегетаріанське

Гратен із мангольду

Стебла й листя мангольду в запеченому соусі бешамель.

  • 50 хв
  • 4 особи
  • Середньо
  • Бюджетно
  • французька

Оціни рецепт після приготування

Інгредієнти

Інгредієнти

Спеції та приправи

Харчова цінність

235 ккал на порцію

Білки
11,3 г
Вуглеводи
12,2 г
зокрема цукри
6,6 г
Жири
15,2 г
Клітковина
2,5 г

Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.

Приготування

  1. Свари нарізані стебла 10 хв, потім листя 3 хв.
  2. Приготуй бешамель.
  3. Змішай, виклади у форму, посип грюйєром і запікай 20 хв при 200 °C.

Інші ідеї

Оригінальний рецепт Ecomely.