Вегетаріанське
Запіканка з броколі
Ніжна броколі під добре зарум’яненим сирним беша мелем: діти просять ще.
Інгредієнти
Інгредієнти
Спеції та приправи
Харчова цінність
340 ккал на порцію
- Білки
- 20,2 г
- Вуглеводи
- 16,6 г
- зокрема цукри
- 9,8 г
- Жири
- 20 г
- Клітковина
- 6,1 г
Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.
Приготування
- Вари суцвіття броколі 5 хв у солоній воді: вони мають залишитися трохи твердими.
- Бешамель: розтопи масло, додай борошно, потім молоко, збиваючи до загустіння; посоли, поперч, додай мускатний горіх.
- Поклади броколі у форму, залий бешамелем і посип сиром.
- Запікай 20 хв при 200 °C.
Інші ідеї
Мак-енд-чіз35 хв · 4 ос. · бюджетноНьокі по-римськи40 хв · 4 ос.Запечена картопля фрі з батату40 хв · 4 ос. · бюджетноОвочеві чипси в духовці40 хв · 4 ос. · бюджетноЗапіканка-флан з цукіні50 хв · 4 ос. · бюджетноГратен дофіноа1 год 35 хв · 4 ос. · бюджетноЗапіканка з макаронів і шинки35 хв · 4 ос.Запіканка з кабачків45 хв · 4 ос. · бюджетно
американська
італійська
французька
дофінезька
французька
Оригінальний рецепт Ecomely.