Ecomely

Мова

Кролик по-мисливськи: фото страви
Ілюстративне фото: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
М’ясо

Кролик по-мисливськи

Тушкований кролик із грибами, помідорами та білим вином.

  • 1 год 20 хв
  • 4 особи
  • Середньо
  • Помірно
  • французька

Оціни рецепт після приготування

Додати в улюбленіДодати до мого списку покупок

Інгредієнти

Інгредієнти

Спеції та приправи

Харчова цінність

620 ккал на порцію

Білки
52,6 г
Вуглеводи
7,6 г
зокрема цукри
3,8 г
Жири
39 г
зокрема насичені
13,5 г
Клітковина
1,9 г

Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.

Приготування

  1. Обсмаж кролика, бекон і шалот до золотистого кольору.
  2. Влий біле вино, додай помідори та трави.
  3. Туши 45 хв, додай гриби та готуй ще 15 хв.

Інші ідеї

Яловичина по-бургундськи3 год 30 хв · 6 ос.Коломбо зі свининою1 год 20 хв · 4 ос.Гуляш2 год 20 хв · 6 ос.Пулд порк і коулслоу4 год 20 хв · 8 ос.Оссобуко1 год 50 хв · 4 ос.Індичка маренго1 год 05 хв · 4 ос.Телячі рулетики (поп’єтки)1 год · 4 ос.Яловичина з морквою2 год 50 хв · 6 ос.

Оригінальний рецепт Ecomely.