Ecomely

Мова

Тріска в пергаменті з овочами: фото страви
Ілюстративне фото: edseloh — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Риба

Тріска в пергаменті з овочами

Риба й овочі, приготовані разом на пару у пакетику з пергаменту, без додавання жиру.

  • 35 хв
  • 4 особи
  • Легко
  • Дорожче

Оціни рецепт після приготування

Інгредієнти

Інгредієнти

Спеції та приправи

До страви

Харчова цінність

149 ккал на порцію

Білки
25,3 г
Вуглеводи
6,7 г
зокрема цукри
5,7 г
Жири
1,2 г
Клітковина
2,8 г

Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.

Приготування

  1. Розігрій духовку до 200 °C.
  2. Наріж цукіні та моркву тонкими стрічками або паличками.
  3. На 4 аркуші пергаменту для випікання поклади овочі, рибу, помідори, кружальце лимона, кріп, трохи олії, сіль і перець.
  4. Щільно закрий і став у духовку на 20 хв; відкривають за столом.

Інші ідеї

Оригінальний рецепт Ecomely.