
Риба
Лосось, смажений з одного боку
Смажиться лише шкіркою донизу: хрусткий знизу, ніжний зверху.
Інгредієнти
Інгредієнти
Спеції та приправи
Харчова цінність
313 ккал на порцію
- Білки
- 26,7 г
- Вуглеводи
- 0 г
- зокрема цукри
- 0 г
- Жири
- 22,9 г
- зокрема насичені
- 3,5 г
- Клітковина
- 0 г
Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.
Приготування
- Розігрій сковороду з олією.
- Поклади лосося шкіркою донизу і смаж 8–10 хв, не перевертаючи.
- Додай флер де сель, перець і лимон.
Інші ідеї
Глазурований лосось з хрусткими овочами25 хв · 4 ос.Суп том ям з креветками30 хв · 4 ос.Риба на пару з імбиром і зеленою цибулею20 хв · 4 ос.Паста з лососем20 хв · 4 ос.Паста з тунцем і томатами20 хв · 4 ос.Лосось у духовці25 хв · 4 ос.Тріска під лимонним соусом25 хв · 4 ос.Мідії по-марсельськи30 хв · 4 ос.
Оригінальний рецепт Ecomely.


тайська
китайська


французька
французька