Вегетаріанське
Картопля по-сарладськи
Картопля, смажена на качиному жирі, з часником і петрушкою.
Інгредієнти
Інгредієнти
Спеції та приправи
Харчова цінність
293 ккал на порцію
- Білки
- 5,6 г
- Вуглеводи
- 41,2 г
- зокрема цукри
- 2 г
- Жири
- 10,2 г
- зокрема насичені
- 3,3 г
- Клітковина
- 4,7 г
Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.
Приготування
- Наріж картоплю кружальцями й обсуши.
- Смаж 25 хв на жирі, спочатку під кришкою, потім без неї.
- Наприкінці додай подрібнені часник і петрушку.
Інші ідеї
іспанська
дофінезька
провансальська
італійська
французька
магрибська
Оригінальний рецепт Ecomely.