Món chay
Aloo gobi
Súp lơ trắng và khoai tây xào nghệ và hạt thì là Ai Cập.
Nguyên liệu
Nguyên liệu
Gia vị & nêm nếm
Giá trị dinh dưỡng
248 kcal mỗi khẩu phần
- Chất đạm
- 6,2 g
- Carbohydrate
- 25,1 g
- trong đó đường
- 6,2 g
- Chất béo
- 11,9 g
- trong đó chất béo bão hòa
- 1,7 g
- Chất xơ
- 6,8 g
Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.
Cách làm
- Phi hạt thì là Ai Cập trong dầu cho nổ lách tách, rồi cho hành tây và gừng vào.
- Thêm khoai tây, súp lơ và nghệ, nêm muối.
- Đậy nắp nấu 15 phút, rồi thêm cà chua và garam masala, nấu thêm 5 phút.
- Rắc ngò rí lên trên.
Ý tưởng khác
Trứng chiên khoai tây kiểu Tây Ban Nha40 phút · 4 người · tiết kiệmKhoai tây nướng kem kiểu Dauphiné1 giờ 35 · 4 người · tiết kiệmRatatouille1 giờ 05 · 4 người · tiết kiệmTrứng ốp la cuộn (Omelette)10 phút · 2 người · tiết kiệmSúp rau củ45 phút · 4 người · tiết kiệmChakchouka35 phút · 4 người · tiết kiệmMì ống một nồi cà chua mozzarella20 phút · 4 ngườiMac and cheese35 phút · 4 người · tiết kiệm
Tây Ban Nha
Dauphiné
Provence
Maghreb
Ý
Mỹ
Công thức gốc của Ecomely.