Ecomely

Ngôn ngữ

Bánh Chapati: ảnh món ăn
Ảnh minh họa: Executioner — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Nước sốt & nền cơ bản

Bánh Chapati

Bánh mì dẹt không men, áp chảo chỉ trong vài phút.

  • 30 phút
  • 6 người
  • Trung bình
  • Tiết kiệm
  • Ấn Độ

Đã nấu thử? Hãy đánh giá

Nguyên liệu

Nguyên liệu

Gia vị & nêm nếm

Giá trị dinh dưỡng

163 kcal mỗi khẩu phần

Chất đạm
4 g
Carbohydrate
28,6 g
trong đó đường
0,7 g
Chất béo
2,9 g
trong đó chất béo bão hòa
0,4 g
Chất xơ
2,8 g

Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.

Cách làm

  1. Trộn bột mì, muối, dầu và nước; nhào 5 phút rồi để nghỉ 15 phút.
  2. Chia thành 8 phần, cán thật mỏng.
  3. Áp chảo khô trên chảo nóng, mỗi mặt 1 phút: bánh sẽ phồng lên.

Ý tưởng khác

Công thức gốc của Ecomely.