Ecomely

Ngôn ngữ

Chorba frik: ảnh món ăn
Ảnh minh họa: Waran18 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Món súp

Chorba frik

Món súp Algeria nấu với thịt cừu, cà chua và lúa mì xanh xay vỡ, thơm mùi rau mùi.

  • 1 giờ 20
  • 6 người
  • Trung bình
  • Hơi đắt
  • Algeria

Đã nấu thử? Hãy đánh giá

Nguyên liệu

Nguyên liệu

Gia vị & nêm nếm

Giá trị dinh dưỡng

208 kcal mỗi khẩu phần

Chất đạm
17,8 g
Carbohydrate
18,6 g
trong đó đường
1,9 g
Chất béo
5,9 g
trong đó chất béo bão hòa
1,8 g
Chất xơ
4,5 g

Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.

Cách làm

  1. Phi thơm thịt, hành tây, cần tây và các loại gia vị.
  2. Thêm cà chua cô đặc và 1,5 l nước, nấu 40 phút.
  3. Thêm frik và đậu gà, nấu 20 phút.
  4. Rắc rau mùi và bạc hà lên trên.

Ý tưởng khác

Công thức gốc của Ecomely.