Ecomely

Ngôn ngữ

Chowder cá: ảnh món ăn
Ảnh minh họa: Jon Sullivan The original uploader was Y6y6y6 at English Wikipedia . — Public domain, Wikimedia Commons
Món súp

Chowder cá

Súp kem của vùng New England: khoai tây, thịt xông khói, cá hoặc nghêu.

  • 45 phút
  • 4 người
  • Trung bình
  • Hơi đắt
  • Mỹ

Đã nấu thử? Hãy đánh giá

Nguyên liệu

Nguyên liệu

Gia vị & nêm nếm

Giá trị dinh dưỡng

485 kcal mỗi khẩu phần

Chất đạm
31,6 g
Carbohydrate
31,7 g
trong đó đường
10,1 g
Chất béo
24,5 g
trong đó chất béo bão hòa
14,2 g

Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.

Cách làm

  1. Xào thịt xông khói, hành tây và cần tây, rắc bột mì lên.
  2. Thêm nước dùng, sữa và khoai tây cắt hạt lựu, nấu 15 phút.
  3. Cho cá cắt miếng và kem vào, nấu 5 phút.
  4. Rắc ngò tây lên trên.

Ý tưởng khác

Công thức gốc của Ecomely.