
Món chay
Cà ri rau củ và đậu gà
Món chay đầy đủ dinh dưỡng, dịu nhẹ và đậm đà.
Nguyên liệu
Nguyên liệu
Gia vị & nêm nếm
Ăn kèm
Giá trị dinh dưỡng
383 kcal mỗi khẩu phần
- Chất đạm
- 9,7 g
- Carbohydrate
- 33,4 g
- trong đó đường
- 11,1 g
- Chất béo
- 21,2 g
- trong đó chất béo bão hòa
- 16,9 g
- Chất xơ
- 9,6 g
Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.
Cách làm
- Phi thơm hành tây, gừng và sốt cà ri.
- Thêm khoai lang cắt hạt lựu, cà chua và nước cốt dừa: nấu 15 phút.
- Cho đậu gà và rau bina vào, nấu 5 phút.
- Thêm ngò rí, rồi dọn ăn với cơm.
Ý tưởng khác
Trứng chiên khoai tây kiểu Tây Ban Nha40 phút · 4 người · tiết kiệmKhoai tây nướng kem kiểu Dauphiné1 giờ 35 · 4 người · tiết kiệmRatatouille1 giờ 05 · 4 người · tiết kiệmTrứng ốp la cuộn (Omelette)10 phút · 2 người · tiết kiệmSúp rau củ45 phút · 4 người · tiết kiệmChakchouka35 phút · 4 người · tiết kiệmMì ống một nồi cà chua mozzarella20 phút · 4 ngườiMac and cheese35 phút · 4 người · tiết kiệm
Công thức gốc của Ecomely.

Tây Ban Nha
Dauphiné
Provence

Maghreb
Ý
Mỹ