Ficelle picarde (bánh crêpe cuộn giăm bông và nấm)

Ảnh minh họa: Bycro — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

Món ăn hằng ngày

Ficelle picarde (bánh crêpe cuộn giăm bông và nấm)

Bánh crêpe cuộn giăm bông và nấm, phủ kem tươi rồi nướng vàng.

40 phút
4 người
Trung bình
Vừa phải
Picardie

Đã nấu thử? Hãy đánh giá

Lưu vào yêu thích Thêm vào danh sách đi chợ

Nguyên liệu

Gia vị & nêm nếm

Nhục đậu khấu
Muối

Giá trị dinh dưỡng

613 kcal mỗi khẩu phần

Chất đạm: 28,9 g
Carbohydrate: 35,8 g
trong đó đường: 18,9 g
Chất béo: 38,5 g
trong đó chất béo bão hòa: 25,6 g

Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.

Cách làm

Làm nhân duxelles từ hành tím và nấm, thêm một chút kem tươi.
Cho giăm bông và nhân duxelles lên từng chiếc crêpe rồi cuộn lại.
Phủ kem tươi và phô mai Gruyère, nướng vàng 15 phút.

Ý tưởng khác

Lasagna1 giờ 15 · 4 người Khoai tây nướng kem kiểu Dauphiné1 giờ 35 · 4 người · tiết kiệm Thịt xay nướng khoai tây nghiền1 giờ · 4 người Bánh quiche Lorraine50 phút · 6 người Gà nướng1 giờ 30 · 4 người Thịt heo quay nướng với khoai tây1 giờ 30 · 6 người Khoai lang nướng thịt bằm kiểu Parmentier55 phút · 4 người Cà chua nhồi thịt1 giờ 10 · 4 người