Món chay
Flan bí ngòi
Bí ngòi, trứng và sữa nướng trong lò: món flan mềm mịn ăn nóng hay nguội đều ngon.
Nguyên liệu
Nguyên liệu
Gia vị & nêm nếm
Giá trị dinh dưỡng
386 kcal mỗi khẩu phần
- Chất đạm
- 18,5 g
- Carbohydrate
- 11,7 g
- trong đó đường
- 8,2 g
- Chất béo
- 28,7 g
- trong đó chất béo bão hòa
- 17 g
Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.
Cách làm
- Bào sợi bí ngòi, rắc muối và để ra nước 10 phút, rồi vắt thật kỹ.
- Đánh trứng với bột mì, sau đó cho sữa và kem vào; nêm muối, tiêu, nhục đậu khấu.
- Cho bí ngòi, phô mai và húng quế vào trộn đều.
- Đổ vào khay đã phết bơ và nướng 35 phút ở 180 °C: flan phải đông lại và có màu vàng.
Ý tưởng khác
Mac and cheese35 phút · 4 người · tiết kiệmZucchini nướng phô mai45 phút · 4 người · tiết kiệmTian rau củ kiểu Provence1 giờ 20 · 6 người · tiết kiệmGnocchi kiểu Roma40 phút · 4 ngườiSúp cà chua nướng50 phút · 4 người · tiết kiệmKhoai lang chiên nướng lò40 phút · 4 người · tiết kiệmCà chua nướng kiểu Provence40 phút · 4 người · tiết kiệmChips rau củ nướng40 phút · 4 người · tiết kiệm
Mỹ
Pháp
Provence
Ý
Provence
Công thức gốc của Ecomely.