Ecomely

Ngôn ngữ

Chips rau củ nướng: ảnh món ăn
Ảnh minh họa: Cmumbe — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Đồ nhắm

Chips rau củ nướng

Củ dền, khoai lang và củ cải vàng thái lát mỏng, nướng giòn.

  • 40 phút
  • 4 người
  • Trung bình
  • Tiết kiệm

Đã nấu thử? Hãy đánh giá

Nguyên liệu

Nguyên liệu

Gia vị & nêm nếm

Giá trị dinh dưỡng

166 kcal mỗi khẩu phần

Chất đạm
2,4 g
Carbohydrate
20,9 g
trong đó đường
8,6 g
Chất béo
7,1 g
trong đó chất béo bão hòa
1,1 g
Chất xơ
4,9 g

Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.

Cách làm

  1. Thái rau củ thật mỏng bằng dụng cụ bào mandoline.
  2. Trộn một chút dầu và xếp ra khay, không để chồng lên nhau.
  3. Nướng 20 đến 25 phút ở 150 °C, nhớ canh chừng; nêm muối.

Ý tưởng khác

Công thức gốc của Ecomely.