Bữa sáng
Foul medames
Đậu fava nghiền với dầu ô liu, cumin, chanh và tỏi: bữa sáng kiểu Ai Cập.
Nguyên liệu
Nguyên liệu
Gia vị & nêm nếm
Ăn kèm
Giá trị dinh dưỡng
304 kcal mỗi khẩu phần
- Chất đạm
- 16,6 g
- Carbohydrate
- 20,4 g
- trong đó đường
- 1,7 g
- Chất béo
- 15,3 g
- trong đó chất béo bão hòa
- 2,4 g
- Chất xơ
- 6,8 g
Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.
Cách làm
- Hâm nóng đậu fava với một chút nước.
- Nghiền dập một nửa cùng tỏi, cumin, chanh và muối.
- Trang trí với cà chua, ngò tây, ớt và dầu ô liu.
Ý tưởng khác
Trứng ốp la cuộn (Omelette)10 phút · 2 người · tiết kiệmMì ống một nồi cà chua mozzarella20 phút · 4 ngườiMì tagliatelle nấm25 phút · 4 người · tiết kiệmMì xào rau củ25 phút · 4 người · tiết kiệmTaboulé20 phút · 6 người · tiết kiệmRau củ xào kiểu Địa Trung Hải35 phút · 4 người · tiết kiệmGazpacho15 phút · 4 người · tiết kiệmSúp miso10 phút · 4 người · tiết kiệm
Ý
châu Á
phương Đông
Tây Ban Nha
Nhật Bản
Công thức gốc của Ecomely.