Món chay
Pierogi nhân khoai tây phô mai
Bánh bao hấp kiểu Ba Lan nhân khoai tây và phô mai, áp chảo cùng hành tây.
Nguyên liệu
Nguyên liệu
Gia vị & nêm nếm
Ăn kèm
Giá trị dinh dưỡng
548 kcal mỗi khẩu phần
- Chất đạm
- 16,2 g
- Carbohydrate
- 72,2 g
- trong đó đường
- 5,6 g
- Chất béo
- 19,9 g
- Chất xơ
- 5,3 g
Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.
Cách làm
- Nhào bột mì, trứng, nước và muối thành khối bột; để bột nghỉ 20 phút.
- Nghiền khoai tây với phô mai và một nửa số hành tây đã xào.
- Cán mỏng bột, cắt thành các hình tròn, cho nhân vào và gập lại thành hình bán nguyệt.
- Luộc 3 phút trong nước sôi rồi áp chảo với bơ cùng phần hành tây còn lại.
Ý tưởng khác
Trứng chiên khoai tây kiểu Tây Ban Nha40 phút · 4 người · tiết kiệmKhoai tây nướng kem kiểu Dauphiné1 giờ 35 · 4 người · tiết kiệmRatatouille1 giờ 05 · 4 người · tiết kiệmTrứng ốp la cuộn (Omelette)10 phút · 2 người · tiết kiệmSúp rau củ45 phút · 4 người · tiết kiệmChakchouka35 phút · 4 người · tiết kiệmMì ống một nồi cà chua mozzarella20 phút · 4 ngườiMac and cheese35 phút · 4 người · tiết kiệm
Tây Ban Nha
Dauphiné
Provence
Maghreb
Ý
Mỹ
Công thức gốc của Ecomely.