
Món thịt
Gà cacciatora kiểu thợ săn Ý
Gà hầm với cà chua, ớt chuông, ô liu và hương thảo.
Nguyên liệu
Nguyên liệu
Gia vị & nêm nếm
Giá trị dinh dưỡng
712 kcal mỗi khẩu phần
- Chất đạm
- 49 g
- Carbohydrate
- 8,6 g
- trong đó đường
- 6,4 g
- Chất béo
- 50,1 g
- trong đó chất béo bão hòa
- 12,3 g
- Chất xơ
- 4,6 g
Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.
Cách làm
- Áp chảo gà cho vàng, để riêng.
- Phi hành tây, ớt chuông và tỏi, đổ rượu vang vào cho tan phần cặn.
- Cho cà chua, hương thảo và gà vào; hầm nhỏ lửa 35 phút.
- Cho ô liu vào.
Ý tưởng khác
Công thức gốc của Ecomely.

Pháp
Mỹ
Tex-Mex
Pháp
Maghreb
Ấn Độ
Pháp
Pháp