Ecomely

Ngôn ngữ

Pozole đỏ: ảnh món ăn
Ảnh minh họa: Meutia Chaerani / Indradi Soemardjan http://www.indrani.net — CC BY 2.5, Wikimedia Commons
Món súp

Pozole đỏ

Súp Mexico với thịt heo và ngô, ăn kèm bắp cải, củ cải đỏ và chanh xanh.

  • 1 giờ 50
  • 6 người
  • Trung bình
  • Vừa phải
  • Mexico

Đã nấu thử? Hãy đánh giá

Lưu vào yêu thíchThêm vào danh sách đi chợ

Nguyên liệu

Nguyên liệu

Gia vị & nêm nếm

Ăn kèm

Giá trị dinh dưỡng

402 kcal mỗi khẩu phần

Chất đạm
28,1 g
Carbohydrate
21 g
trong đó đường
6,3 g
Chất béo
21,9 g
trong đó chất béo bão hòa
8,1 g
Chất xơ
4,7 g

Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.

Cách làm

  1. Hầm thịt heo với hành tây, tỏi và nước dùng trong 1 giờ.
  2. Thêm ớt bột, oregano, cumin và ngô, nấu 30 phút.
  3. Xé tơi thịt và dọn kèm các loại rau ăn kèm tươi.

Ý tưởng khác

Blanquette bê2 giờ · 6 ngườiPot-au-feu (bò hầm rau củ)3 giờ 30 · 6 ngườiSúp rau củ45 phút · 4 người · tiết kiệmBò hầm rượu vang đỏ (Bœuf bourguignon)3 giờ 30 · 6 ngườiXúc xích hầm đậu lăng55 phút · 4 ngườiCassoulet nhanh1 giờ 10 · 6 ngườiSúp hành tây nướng phô mai1 giờ · 4 ngườiSúp tỏi tây khoai tây45 phút · 4 người · tiết kiệm

Công thức gốc của Ecomely.