
Món chay
Đậu đỏ nấu cà ri (rajma)
Đậu đỏ hầm trong sốt cà chua hành tây cay nhẹ, dùng với cơm.
Nguyên liệu
Nguyên liệu
Gia vị & nêm nếm
Ăn kèm
Giá trị dinh dưỡng
363 kcal mỗi khẩu phần
- Chất đạm
- 18,8 g
- Carbohydrate
- 34 g
- trong đó đường
- 7,7 g
- Chất béo
- 13 g
- trong đó chất béo bão hòa
- 2,1 g
- Chất xơ
- 17,2 g
Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.
Cách làm
- Phi vàng hành tây với tỏi, gừng và gia vị.
- Cho cà chua vào, ninh 10 phút.
- Cho đậu và một cốc nước vào, nấu 20 phút, vừa nấu vừa dằm nhẹ đậu.
Ý tưởng khác
Trứng chiên khoai tây kiểu Tây Ban Nha40 phút · 4 người · tiết kiệmKhoai tây nướng kem kiểu Dauphiné1 giờ 35 · 4 người · tiết kiệmRatatouille1 giờ 05 · 4 người · tiết kiệmTrứng ốp la cuộn (Omelette)10 phút · 2 người · tiết kiệmSúp rau củ45 phút · 4 người · tiết kiệmChakchouka35 phút · 4 người · tiết kiệmMì ống một nồi cà chua mozzarella20 phút · 4 ngườiMac and cheese35 phút · 4 người · tiết kiệm
Công thức gốc của Ecomely.

Tây Ban Nha
Dauphiné
Provence

Maghreb
Ý
Mỹ