
Nước sốt & nền cơ bản
Sốt chien
Sốt sống kiểu Antilles với rau thơm, chanh xanh và ớt, dùng cho đồ nướng và cá.
Nguyên liệu
Nguyên liệu
Gia vị & nêm nếm
Giá trị dinh dưỡng
212 kcal mỗi khẩu phần
- Chất đạm
- 1 g
- Carbohydrate
- 4 g
- trong đó đường
- 2,5 g
- Chất béo
- 20,9 g
- trong đó chất béo bão hòa
- 2,3 g
- Chất xơ
- 2 g
Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.
Cách làm
- Băm thật nhuyễn hành tây, hành lá, tỏi, mùi tây và ớt.
- Thêm muối, nước cốt chanh, dầu rồi đến nước nóng.
- Để ngấm 30 phút.
Ý tưởng khác
Rau củ xào kiểu Địa Trung Hải35 phút · 4 người · tiết kiệmTapenade10 phút · 4 người · tiết kiệmSốt Béchamel12 phút · 4 người · tiết kiệmSốt dầu giấm mù tạt3 phút · 4 người · tiết kiệmKhoai tây nghiền homemade30 phút · 4 người · tiết kiệmTzatziki10 phút · 4 người · tiết kiệmCơm pilaf25 phút · 4 người · tiết kiệmSốt barbecue tự làm15 phút · 4 người · tiết kiệm
Công thức gốc của Ecomely.


Provence
Pháp
Pháp
Pháp
Hy Lạp
Mỹ