Ecomely

Ngôn ngữ

Semolina rau củ và nho khô: ảnh món ăn
Ảnh minh họa: Lmmima — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Món chay

Semolina rau củ và nho khô

Semolina thơm mùi gia vị dịu nhẹ, rau củ nướng và nho khô.

  • 40 phút
  • 4 người
  • Trung bình
  • Tiết kiệm

Đã nấu thử? Hãy đánh giá

Nguyên liệu

Nguyên liệu

Gia vị & nêm nếm

Giá trị dinh dưỡng

381 kcal mỗi khẩu phần

Chất đạm
8,2 g
Carbohydrate
58,8 g
trong đó đường
13,3 g
Chất béo
11,3 g
trong đó chất béo bão hòa
1,8 g
Chất xơ
4,6 g

Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.

Cách làm

  1. Nướng cà rốt và bí ngòi cắt hạt lựu trong 20 phút với dầu và gia vị.
  2. Ngâm semolina với nước sôi có muối cùng nho khô cho nở ra.
  3. Trộn đều tất cả với rau mùi.

Ý tưởng khác

Công thức gốc của Ecomely.