Súp bí butternut hạt dẻ

Ảnh minh họa: Missvain — CC BY 4.0, Wikimedia Commons

Món súp

Súp bí butternut hạt dẻ

Bí butternut và hạt dẻ xay nhuyễn, thêm chút kem tươi và nhục đậu khấu.

40 phút
4 người
Trung bình
Hơi đắt

Đã nấu thử? Hãy đánh giá

Lưu vào yêu thích Thêm vào danh sách đi chợ

Nguyên liệu

Gia vị & nêm nếm

Nhục đậu khấu
Muối

Giá trị dinh dưỡng

238 kcal mỗi khẩu phần

Chất đạm: 4,8 g
Carbohydrate: 29,1 g
trong đó đường: 8,8 g
Chất béo: 9,8 g
trong đó chất béo bão hòa: 6 g

Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.

Cách làm

Xào hành tây, cho bí cắt hạt lựu và hạt dẻ vào.
Đổ nước dùng ngập, nấu 20 phút.
Xay nhuyễn với kem tươi và nhục đậu khấu.

Ý tưởng khác

Súp rau củ45 phút · 4 người · tiết kiệm Súp lơ trắng nướng sốt béchamel45 phút · 4 người · tiết kiệm Súp tỏi tây khoai tây45 phút · 4 người · tiết kiệm Polenta kem béo với nấm30 phút · 4 người Súp khoai lang nước cốt dừa40 phút · 4 người · tiết kiệm Aligot (khoai tây nghiền phô mai kéo sợi)50 phút · 4 người Bí butternut nướng kem và xô thơm1 giờ · 4 người Dahl đậu lăng đỏ khoai lang35 phút · 4 người · tiết kiệm