Ecomely

Ngôn ngữ

Súp bí đỏ nước cốt dừa kiểu Thái: ảnh món ăn
Ảnh minh họa: Takeaway — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Món súp

Súp bí đỏ nước cốt dừa kiểu Thái

Bí đỏ, nước cốt dừa, sốt cà ri đỏ và chanh xanh.

  • 35 phút
  • 4 người
  • Dễ
  • Tiết kiệm
  • Thái Lan

Đã nấu thử? Hãy đánh giá

Nguyên liệu

Nguyên liệu

Gia vị & nêm nếm

Giá trị dinh dưỡng

261 kcal mỗi khẩu phần

Chất đạm
5 g
Carbohydrate
14,5 g
trong đó đường
7 g
Chất béo
19,6 g
trong đó chất béo bão hòa
16,9 g
Chất xơ
3 g

Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.

Cách làm

  1. Xào hành tây với sốt cà ri.
  2. Cho bí đỏ và nước dùng vào, nấu 20 phút.
  3. Xay nhuyễn với nước cốt dừa, thêm chanh xanh và ngò rí.

Ý tưởng khác

Công thức gốc của Ecomely.