
Mì Ý & cơm
Spätzle áp chảo với thịt xông khói
Mì tươi nhỏ kiểu Alsace áp chảo với bơ, thịt xông khói và hành tây.
Nguyên liệu
Nguyên liệu
Gia vị & nêm nếm
Giá trị dinh dưỡng
493 kcal mỗi khẩu phần
- Chất đạm
- 22,4 g
- Carbohydrate
- 54,1 g
- trong đó đường
- 4 g
- Chất béo
- 19,7 g
- Chất xơ
- 3,2 g
Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.
Cách làm
- Trộn bột mì, trứng, sữa, muối và nhục đậu khấu thành một hỗn hợp bột đặc.
- Cho từng miếng bột nhỏ vào nước đang sôi; vớt ra để ráo khi chúng nổi lên.
- Áp chảo với bơ cùng thịt xông khói và hành tây cho đến khi vàng.
Ý tưởng khác
Công thức gốc của Ecomely.

Ý
Ý
Ý
Ý
