Ecomely

Ngôn ngữ

Tamagoyaki: ảnh món ăn
Ảnh minh họa: 極地狐 — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Bữa sáng

Tamagoyaki

Trứng cuộn ngọt mặn nhiều lớp mỏng, hợp cho hộp cơm bento.

  • 15 phút
  • 4 người
  • Trung bình
  • Tiết kiệm
  • Nhật Bản

Đã nấu thử? Hãy đánh giá

Nguyên liệu

Giá trị dinh dưỡng

116 kcal mỗi khẩu phần

Chất đạm
6,7 g
Carbohydrate
3,5 g
trong đó đường
3,4 g
Chất béo
8,3 g
trong đó chất béo bão hòa
1,7 g
Chất xơ
0 g

Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.

Cách làm

  1. Đánh đều tất cả nguyên liệu với nhau.
  2. Đổ một lớp mỏng vào chảo đã tráng dầu, cuộn lại khi trứng vừa se.
  3. Đổ thêm một lớp mới xuống dưới cuộn trứng rồi lặp lại.
  4. Để nguội bớt rồi cắt khúc.

Ý tưởng khác

Công thức gốc của Ecomely.