Ecomely

语言

鸡肉印度香饭：成品照片
示意图片：Rupamdas75 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
意面和米饭

鸡肉印度香饭

香气四溢的印度香米与香料鸡肉一同焖煮,配炸洋葱和香草。

  • 1 小时 15 分钟
  • 6 人份
  • 中等
  • 适中
  • 印度

做过了吗？来评个分

收藏加入我的购物清单

食材

食材

香料和调味

营养成分

525 千卡 每份

蛋白质
24.6 克
碳水化合物
57.5 克
其中糖
3.7 克
脂肪
20.8 克
其中饱和脂肪
8.3 克
膳食纤维
2.2 克

Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。

做法

  1. 用酸奶、香料、大蒜和姜腌鸡肉1小时。
  2. 用黄油将切成丝的洋葱炸至金黄。
  3. 米放入盐水中预煮6分钟。
  4. 在锅中依次放入:鸡肉、一半的洋葱、米饭、香草、化开的藏红花,最后铺上剩下的洋葱。
  5. 盖紧锅盖,小火焖35分钟。

更多灵感

千层面1 小时 15 分钟 · 4 人份卡邦尼意面20 分钟 · 4 人份肉酱意面45 分钟 · 4 人份帕门蒂埃肉末土豆泥焗饭1 小时 · 4 人份烤奶酪35 分钟 · 4 人份萨瓦奶酪火锅30 分钟 · 4 人份自制汉堡25 分钟 · 4 人份墨西哥辣肉酱1 小时 · 4 人份

Ecomely 原创食谱。