示意图片：Frédéric BISSON — CC BY 2.0, Wikimedia Commons

下午茶和烘焙

苹果酥饼

千层酥皮包裹自制苹果酱,烤至金黄。

45 分钟
6 人份
中等
实惠
法国

做过了吗？来评个分

收藏加入我的购物清单

食材

食材

2 千层酥皮
400 克浓稠苹果酱
1 鸡蛋

香料和调味

肉桂

营养成分

369 千卡 每份

蛋白质: 5.4 克
碳水化合物: 48 克
其中糖: 15.6 克
脂肪: 16.6 克
其中饱和脂肪: 6 克
膳食纤维: 2.5 克

Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。

做法

切出直径12厘米的圆片。
每片舀一勺苹果酱,对折并捏紧封口。
刷上蛋液,用刀划出纹路,190°C烤25分钟。

更多灵感

布列塔尼李子布丁蛋糕(Far breton)1 小时 05 分钟 · 8 人份 · 省钱 柠檬蛋糕1 小时 · 8 人份 · 省钱 酸奶蛋糕45 分钟 · 8 人份 · 省钱 柠檬蛋白霜塔1 小时 10 分钟 · 8 人份 · 省钱 玛德琳蛋糕25 分钟 · 24 人份 · 省钱 香蕉面包1 小时 05 分钟 · 8 人份 · 省钱 蓝莓马芬37 分钟 · 12 人份 · 省钱 自制辫子布里欧修1 小时 · 8 人份 · 省钱

Ecomely 原创食谱。