示意图片：avlxyz — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons

开胃小食

泰式鱼饼

口感弹嫩的鱼饼,加入咖喱酱和四季豆,配甜辣酱。

30 分钟
4 人份
简单
适中
泰国

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食材

香料和调味

卡菲尔青柠叶

配菜

甜辣酱

营养成分

209 千卡 每份

蛋白质: 20.4 克
碳水化合物: 1.3 克
其中糖: 0.8 克
脂肪: 13.4 克
其中饱和脂肪: 1.7 克
膳食纤维: 0.6 克

Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。

做法

把鱼肉、咖喱酱、鸡蛋和鱼露打成黏稠的鱼泥。
加入切碎的四季豆和青柠叶。
捏成小饼,油炸3分钟。

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Ecomely 原创食谱。